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大庆严厉整治私屠滥宰违法行为提升畜禽屠宰监管水平

发布时间:2021年11月16日    点击:[0]人次

大庆严厉整治私屠滥宰违法行为 提升畜禽屠宰监管水平

入冬以来,私屠滥宰违法行为时有发生,生猪屠宰环节“瘦肉精”监督检测工作尚在进行。近日,从大庆市畜牧兽医局获悉,为进一步加强大庆市畜禽屠宰监督执法力度,全面规范监督执法行为,提升畜禽屠宰监管水平,大庆市将继续加强打击私屠滥宰和屠宰环节“瘦肉精”监督抽检工作,集中排查城乡结合部、偏远乡村大集、私屠滥宰黑窝点等重点区域,严厉整治私屠滥宰违法行为。整治过程中,畜禽屠宰管理机构将加强与各部门的沟通合作,整合执法力量,高压遏制私屠滥宰违法行为。在“元旦”、“春节”等私屠滥宰易发时期,会同公安、城管、食品药品监督管理等部门,对私屠滥宰多发区域开展拉网式联合执法,对私屠滥宰违法行为做到发现一起查处一起、立案一起,对危害畜产品质量安全和公共卫生安全的行为绝不姑息。对于私屠滥宰人员,在给予相应处罚的同时,要充分进行相关法律法规的宣传教育,强调私屠滥宰属于违法行为,危害食品安全、威胁人体健康,并会受到法律严惩,引导他们自觉将畜禽送入定点屠宰场宰杀。针对私屠滥宰流动性大、隐秘性强等特点,各县区畜禽屠宰管理机构将畅通信息收集渠道,公布举报电话、举报邮箱、官方微博微信。对受理的举报案件,做到快速反应,及时查明情况、及时进行处理、及时反馈结果,防止消息泄露,对知情不查、应付了事等失职渎职行为从严处理。同时,按照《2016年全省生猪屠宰环节“瘦肉精”监督检测工作方案》有关要求,在大庆市范围内开展了生猪屠宰环节“瘦肉精”监督检测工作。目前,监督检测工作尚在进行,各县区将按照“风险可控、监管有力”的原则,科学选择抽样企业,合理安排抽样进度,认真分辨检测结果,如实填写抽样记录,确保生猪屠宰环节“瘦肉精”监督检测工作取得实效。

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